跟著鹿港人大年初九拜天公！採買供品、供桌擺設、祭拜流程、大街觀察一次看
跟著鹿港學哥拜天公
農曆正月初九是玉皇大帝的誕辰，鹿港人特別重視拜天公的日子，當天宛如小過年，上午市場湧入採買人潮，晚上聽見家家戶戶熱鬧的鞭炮聲，感謝玉皇大帝的保佑，並祈求家族未來平安順遂。
今年很開心能擔任鹿港學哥的小幫手，打開大門讓我體驗「鹿港人拜天公的一天」，紀錄從採買供品、供桌擺設、燒金紙、大街各戶店家觀察，寫下外地人對於祭祀文化的好奇。
帶路人介紹：
李宗學（鹿港學哥），出生於鹿港小鎮，從小愛聽大人講古，投入鹿港的文化與歷史研究，兼職鹿港古蹟導覽解說員。
學哥每天都會PO一篇在地觀察，歡迎至粉專瀏覽。
上街採購趣
供品大致分為：水果、三牲、五牲、糕餅、年節糖果、乾貨、金紙、花，這些在五福大街上都能一次買足。
1. 傳統糕餅-三和珍餅舖
進入人車擁擠的第一市場，來到三和珍餅舖，桌面陳列著發糕、蔴荖、素三牲、紅龜粿、甜粽、壽麵、蛋糕，特別的是素三牲有多樣款式，麵包型、酥餅型、糕仔、沙琪瑪。
2. 金紙-黃百和香鋪
祭拜玉皇大帝的金紙稱為「天公金」，尺寸比一般金紙大，也買了天公燈座、補運金、花腳錢、排香。
3. 乾貨-仁豐行
位在文武廟旁的仁豐行可以稱做年節食品百貨店，鮑魚罐頭、五穀雜糧、麵線、乾木耳、金針、乾香菇、素料、果乾、調味料、料理用酒等應有盡有。
4. 花店
店門口已有搭配好的花束供消費者購買，而我們的花要放在淨水瓶裡，則自己配小的花束。
供桌擺件眉角多
首先準備兩張桌子，分為頂桌、廈桌，桌腳各墊壽金一張，一張直，一張橫，呈現「丁」字，出丁，吉祥的意思。
頂桌擺設，上排為天公燈座，兩旁擺花束，中間粉紅色，形狀如一串銅錢的糕仔叫「牽仔條」，今年農曆有閏月，所以擺13條，下擺五果（葡萄、橘子、蘋果、仙桃、棗子），右邊三甜碗（花生糖、金桔糖、梅果乾），左邊三菜碗（紅棗、金針、黑木耳），外側擺糕點（年糕、發糕、蛋糕、紅龜粿、甜粽），「糕」與「高」同音，而有「步步高昇」祝賀意涵。
廈桌擺設，先圍上李家重出江湖的「桌裙」，放置素三牲（豬、雞、魚）給天公享用，素五牲（紫菜、豆皮、麵線、白木耳、香菇）給天公的部將享用，前擺有三壽麵線，代表天、地、人三界，特別的是，因為找不到相同的酒杯，其中一個使用今年鬆勢三日節的「鬆勢凹仔」，讓天公體驗地方生活，最後點上紅柑燈座，開啟祭拜的儀式。
我們從晚間九點半開始搬桌椅、擺設，工作到將近十一點完成，學哥強調供桌要擺得漂亮、豐富，注意供品配色，整體要對稱，維持筆直中線。
正月初九早子時起奉香祭拜
傳統習俗為家族成員皆須沐浴淨身，穿新衣新鞋，依照長幼順序祭拜，今年我們在初八晚間11:15開始祭拜，默唸祈求保佑的禱詞，並行三跪九叩大禮，向天公表示謝意，待香燒至一定程度後燒化金紙。
燒化金紙
學哥家燒金紙的習慣是，下層放補運金，上層放天公金，先把金爐填滿，點火燒化完後再投入壽金、花腳錢，最後是天公燈座。
拿一支木棍支撐，從底部開始燒掉天公燈座，最後就是「放鞭炮」囉！
我們利用空檔時間騎車到街上晃晃，發現大街（中山路）拜天公的店家越來越少，有的房子出租商用沒人住，有的在天后宮祭拜，學哥提到希望能在大街商店空間舉辦一場「初九拜天公五感體驗活動」，與大家一起認識祭祀生活，從採買供品、擺設、祭拜、化金到收拾，最後享用供品，獲得滿滿的天公祝福。
創新的供品能結合在地商家，敬茶使用瘦子咖啡，甜點使用恬事的可麗露 、費南雪，米弎豆的小判餅能代表金幣。
身為大街上的店家，就是應該要拜天公。
（鹿港學哥俏皮的說）
大街串門子
到鄰居家、大街店家、廟宇看別人拜天公也很有趣，這次我們騎車拜訪有下方幾站：
- 中山路
- 三山國王廟
- 成春藥房
- 菜園
- 街尾
- 護安宮
三山國王廟
傳統的五牲為：雞、鴨、魚、豬、豬內臟
成春藥房
成春藥房遵照傳統古禮祭拜
拜訪街尾天公爐-護安宮
拜訪菜園天公爐
景靈宮
這次體驗感謝鹿港學哥友情大力支持，需要鹿港導覽的朋友，推薦學哥給大家！
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