1000925-宜蘭青山食藝
今天是小瑜兒滿四個月的日子，
不過今天家人聚餐吃飯的理由是因為珊跟珊爸爸、珊弟弟的生日快到了，
就一起來慶祝生日吃大餐吧。
今天選擇的餐廳是青山食藝，在網路上的評價也是不賴的啦。
不過說真的，當了爸爸、媽媽之後，
吃飯的感覺也是有差的。
今天剛開始吃的時候，小瑜還沒睡著，有些哭鬧狀況，
我們兩個就要輪流的抱她、哄一下她，
我想我們兩個可能還要多幾次的練習，才有辦法很優雅的…
一邊顧小孩、一邊吃大餐。
也因為要分心顧小孩，前面幾道菜我是有吃得比較匆忙些，
而沒有能好好的品嚐…食物的美味。
這已經是小瑜第四次陪爸媽在外面餐廳用餐，
當她睡著時，其實她不太怕吵也不容易被吵醒。
不過這一切都要她先睡著才行…
這邊的訂價是一人600元外加一成服務費，
沒有菜單，共有十道料理，
一樣會先詢問有沒有甚麼東西不吃，或者不想吃，
會再另外安排其他的替代菜色。
首先來的是沙拉，左手邊是鮪魚沙拉；
右手邊像是果凍的好像是甜椒去作的。
第二個上場的是生魚片，擺盤是滿漂亮的，但份量有些少，
不過吃起來還挺新鮮的。
不吃生魚片的，替代的菜色是五味中卷，
一樣不錯吃，一樣好少呀。
第三道，牛奶海鮮火鍋貨是番茄海鮮鍋，
我們這桌選的是牛奶海鮮鍋。
一開始會有服務生幫忙處理。
第四道，是紅燒魚頭，因為有人不吃，
我吃了兩份，覺得還不錯。
肉質挺嫩、不會腥…
第五道，菜單上的飽食，
就是字面上的意思，給你吃到飽的，不夠吃都可以再加，
應該是櫻花蝦炒飯，飯炒得還不錯，有香、粒粒分明，不油、不乾。
第六道，冰鑽，就是烏梅汁，這也算一道喔。
不過只要你一喝完，服務生很快又會幫你補滿。
旁邊是小菜，醃菜脯，很有在地的家鄉味。
接下來是主食，分別是一道肉食、一道海鮮，
肉食的部份，可以選擇牛肉或豬肉（第七道），
海鮮的部份，則是魚或蝦擇一（第八道），
我跟珊各點一種，這樣才可以分著吃。
這是我點的牛肉，是生的…要吃多熟等會自己決定。
牛肉的部份，會給你一個燒燙的岩盤，
自己把肉放上去，我喜歡吃生一點的。
煎好的肉，配上提供的沾醬，味道很搭，鮮嫩多汁，
珊不吃牛，我自己一人獨享，
覺得一般男生應該都會吃不夠。
豬肉的部份，是豬膝肉，也是軟嫩好吃。
再來是海鮮。
這是我點的明蝦，也是覺得不錯吃。
這是清蒸魚，我自己覺得這個是今天最好吃。
最後就是這個，甜點（第九道）、飲料（第十道）
甜點普通，飲料也很好喝。
以上就是今天的十道料理。
宜蘭有名的餐廳、好吃的東西不少，
許多無菜單料理在網路上更是引起許多熱烈討論，
還記得去年底帶同事去的玻璃屋，
那時是吃一個人600元的餐。
價位跟這次的差不多，一樣都是無菜單料理。
不過我跟珊都覺得，如果兩家選一家的話，
我們應該都會選擇玻璃屋。
這次的料理我們真的覺得是比較精緻，也都很好吃，
但是很多餐點普遍份量不夠，但也不是吃不飽，
就是…少了點…吃不痛快…
不過現在的玻璃屋聽說漲價、電話也更難打、不好訂位，
在這樣的狀況下，我們這次才訂了這裡。
以上純粹是個人觀點，吃東西這件事情，
每個人感受主觀意識差異很大。
而且這次用餐時間的前半段，老實說有點忙，
沒辦法很優雅、專心的用餐，品嚐食物的美味，
是不是因為這樣的原因而影響到，或許也是有可能的啦。
基本上，對於這家店的評價還是不錯，
有空推薦大家可以去吃吃看喔。
