哈瓦那

並不是古巴獨有，在古巴附近的國家（如：多明尼加）大多也生產菸草，並且同樣出口大量雪茄（市場稱非古巴）。但卻沒有一個國家，剛好如古巴這樣得天獨厚的地理與氣候條件，為上述的五種「精品」煙草提供了理想的環境，而這些煙草因其品質和風味而聞名於世。以下對古巴地理與氣候，如何促進這些煙草品種。

「對於一個真正的作家來說，每一本書都應該是一個新的開始。他總是去嘗試一些難以達到的目標，也應該挑戰他人從未做過或試過但失敗的事情。有時如果運氣好的話，他最後會成功。」

《夢醒哈瓦那Epicentro》中文片名中的「哈瓦那」（Havana）為古巴的首都代表「天堂」的意思，與「夢醒」相呼應。 象徵著古巴複雜、獨特的歷史地位，觀光客帶著許多朝聖的幻想前來，想一窺「拉丁美洲最後一個共產國家」；當地人則在崩蹋的現實中，找尋夢中的「烏托邦」。 什麼是烏托邦？ 電影前半段，導演

哈瓦那的第二天，在Rutabikes的騎行好手B叔和K帶領下，我們兩個騎行菜鳥爬坡跨海地走完了40公里的高階哈瓦那灣路線——從人口密集的瓦達多出發，途徑哈瓦那老城，衛星城關那巴科亞和雷格拉，最後沿馬雷貢濱海大道返程。一路上見識到了和熙熙攘攘的哈瓦那城區不一樣的風景。

小M是我們第一天在哈瓦那的導遊。她是哈瓦那大學資訊科技專業剛畢業的高材生，身材高挑，性格率真爽朗，英文流利，大學期間又利用閒暇時間學習中文，頗有成就。畢業之後，本來可以進入國營電信企業ETECSA工作的她最終選擇嘗試做起了中英文導遊。從她的身上，我們看到了古巴年輕人的朝氣和困局。

當春天的最後一場雨結束以後，大家就開始準備迎接期盼已久的夏季了呢！說到夏天大家可能需要一杯沁涼解渴的飲料來喝，那在調酒的世界裡就有幾杯是以碎冰（crush ice）的方式呈現的，有像是Mint Julep、Moscow mule等等的這些已經在排成裡，大家都可以期待一下。

眼睛看著他們離開這個小島，心也跟著他們的身影一起消失不見，月光下的淚水跟海水一樣鹹.........

Ernest Hemingway’s Havana favorite. 「My mojito in La Bodeguita, My Daiquiri in El Floridita」 海明威是20世紀著名的文學家之一，1939年至1960年間，厄尼斯特·海明威在古巴定居，並稱自己為「普通的古巴人」

從這二個男人的眼睛，盯在老爺車上的時間比盯在古巴女人身上的時間還多，就可以知道古巴最迷人的是什麼。  

哈瓦那(Havana)，那是個迷人又浪漫的地方，但像是個被時光塵封的都市，充滿的濃濃的往日情懷。