劉仲書
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由新到舊
車長班訓練對內簡評這篇評論是以本公司同仁為閱讀對象，故不對專業概念多作說明。
2024-05-23
5
咖啡品嚐磨成大師的兩個方法我覺得在咖啡裡面，更像是一種「近似」。
2023-09-02
6
就是好喝、就是香啦！也許是一種熱帶雨林風味，或者管他叫宜蘭味好了。
2023-09-01
2
冰杯的控制欲風味這裡是早期經驗中的風味聖地。
2023-05-05
4
咖啡走春過於精實有個咖啡podcast是宜蘭的咖啡廳，我聽聞後說喔喔這個厲害。
2023-01-28
4
拉盟結派有些跟文青圈子不錯、異業結盟，但有些就是沒有玩在一起。
2023-01-25
2
陳而不陳的咖啡師進屋內，低矮的屋頂樑柱看得我目不轉睛，剛好現學現用，看看有沒有什麼結構風險或異常。
2022-12-10
3
為什麼我支持18歲公民權民主應該擴大參與。
2022-11-26
9
喝到羅布斯塔嚇一跳去年喝到不得了的花蓮咖啡，那烘焙技術是精品中的精品，可惜台灣豆產量少，貴起來總是嚇死人，實在難入手。
2022-11-22
5
誰叫你定價這麼高騎樓遮掩著白日光，讓裡頭溫黃色召喚著我，二話不說推門進入。店老闆在檯面上張開菜單，我一眼順去，心中三個字：阿娘喂。
2022-11-21
4
分析怎麼教人健身教人除了示範，還要會看，看出動作的位置與行程，來判斷發力正不正確。
2022-11-06
8
多久以後「台拉」不再是貶義詞？傳統上，日式料理若做成台式風味，美其名「改良」，實則是實力不足、做不出產地的濃厚味道。
2022-11-04
5
杯測師與你的差距在於覺察嗅味覺提升的方式，在相關科學領域，科學家認為「辨識味道」可以透過訓練來成長。
2022-10-27
7
吧檯的多工高手從一進來這大廳酒吧，吧檯手就已經忙不過來；明明是假日，卻僅一人駐守，他不僅供應餐酒，還有負責滿足投宿者大量飲料兌換的需求。這大概不是老字號五星級飯店餐酒吧檯手能輕鬆駕馭的東西。
2022-10-24
6
貓舌的10秒濃縮品嚐濃縮咖啡，就是要快狠準，容不得慢條斯理還跟同行阿貓阿狗與世推移。
2022-10-21
8
有時候的宜蘭雨夜間於暴雨滂沱中行走，在拖鞋承載的趾縫間，感受自橋樑與屋簷落下的瀑布水壓。
2022-10-20
4
藏在古蹟裡的現代咖啡館這裡有點世外桃源，大概基於古蹟維持，外面看不見顯眼的咖啡館標示。
2022-10-19
6
貓咪機器人聯合起來不知何時開始引進了貓咪機器人，它有著貓咪的敏銳能避開人，卻又可愛喵喵叫，閒來沒事就打瞌睡吹鼻泡。
2022-10-18
7
學習如何專精學習的筆記你曾經去超商，在惱人的廣告詞與門鈴聲干擾下，也能全神貫注「連續閱讀」超過8分鐘而不分心，那超商就是個可能的選擇。
2022-10-17
8
我這次就是不想畫竿子坐在我前面的前面，他是我以前私中的美術老師，我對他印象可深刻了。
2022-10-15
7
女生、男生的童話故事雙十那天，跑去電影院欣賞《童話．世界》，這則童話故事到底是不是「權勢性交」，我弄不明白，很難談到點上。
2022-10-14
7
你是耶加雪菲？好美的名字耶加雪菲，十幾年前還算新潮，現在連超商冷藏的咖啡因罐頭，都有它的蹤跡。它來自衣索比亞，豆體小而圓，因其風味特性通常以淺焙處理。
2022-10-13
8
這握壽司果然沒錯比起許多擁擠的大型自助餐廳，這裡的透光遠景，讓人若面向窗戶坐在位置，起碼可以稍微脫離人聲紛擾，將目光停註於
2022-10-12
6
投入健身房前你要想的幾件事國中時看到有同學每天拿著啞鈴練二頭，高中則看到好多人拼命練伏地挺身，看著他們確實的成果，建立了一種訓練肌肉是「追求個體強大」的初步印象。
2022-10-12
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斷食給我的身心挑戰去年中秋節的四天連假，我做了一個艱難的挑戰，大家烤肉一團一團揪、月餅一盒一盒下肚，我則是勒緊褲頭，忍著進食慾望宅在家裡一連四天絕食抗議。抗議什麼？抗議那些關緊門窗仍鑽入鼻腔的烤肉香，抗議那些越發精良酥香可口的月餅不斷在社群媒體中瘋傳。
2022-10-12
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