蔣亞鈴
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喜歡閱讀及看電影，追求一種時間自由。1.榮頒中華民國食品科技研究所技術學會獎狀、泰瑞國際有限公司營養保健組資優獎。2.曾於「食品科學」及「台灣農業化學與食品科學」期刊中發表論述並於民國91年10月出版下半身 馬上瘦。
3.近20多年擔任生技相關成員或主管，現在就是瘦不下來的蔣經理。
由新到舊
退休前的我最後十堂課這堂課討論了浪漫的觀念，作者透過自身的生活經驗和現象分享，引發讀者對於浪漫的思考和回憶。文中提到父母間的浪漫故事以及孩子成長後自己對愛情和浪漫的態度轉變，給人與時俱進，親情重構的啟示。
2024-05-12
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退休前的我最後十堂課去年我快滿五十歲，我突然有個想法，我想好好練功找找生命的意義...
2024-04-21
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瘦不下來的蔣經理第三章 搞丟我的老媽
今天心血來潮開車載我親愛的老媽來市場買菜，一路上我媽跟商家聊聊有啥好煮，鮮美的食材，都只想到自家人們愛吃的，她都沒想到自己喜愛的食物，所以我提醒了她，買些蝦米，蘿蔔來炒米粉，她最拿手的菜也是她自己熱愛的飲食，就這樣大包小包我們倆拿出傳統市場。因為車停有點遠，我跟她說，要她在路口
2023-06-18
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魚兒水中游 我只想要自由如果魚兒一直被關在一地方被關注被卷養，還是放生在溪流逆流而上快活呢？
每每想到這個問題，我就會思考周圍環境的人們，以及自己的人生。我們何嘗不是這樣的被社會要求管制，開車就須加油繳納稅，買房有了自己的窩後相隨的電費，瓦斯，水及相關繳納稅務。有了伴侶及小孩後責任就更多一些也可以來自努力不懈後有能力更舒適
2023-05-04
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來自天堂207號房第一章 相遇
今天葡萄園任家大兒子任小剛是牽車的日子，他非常開心的因為他這二手台車買的非常有利, 聽賣家說這台車之前有車禍過撞過人，但他確覺得沒有差別因為這台車當時是主人停在門口鑰匙沒拿起來，曾被偷車的小偷要順手開走時在市場門口撞到一個女孩送急救後，這台車就不再有人要開被主人已很低價格出售．但這台車
2023-02-10
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來自天堂207號房前言
這是一間快100年的兩樓民宅，前院及後院都整理的非常整齊清潔，房子裡的老爸及老媽都在10年前離開人世間，草莓果醬是這房子的獨生女，她這幾年來過的很獨立也很孤獨，因為兩老以前非常疼他，在世時，他沒煮過一頓飯，沒洗過一次衣服，但這幾年她變得獨立多了，不僅會下廚，偶爾還會寫寫食譜並且成為自媒體創作
2023-02-02
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瘦不下來的蔣經理第二章 對美食的追求
這就要提一下我的原生家庭，我來自是標準歐阿與韓籍（請用台語直接發音）的家裡，道地的外省及本省結合的後代子孫，因此我熱愛吃炒米粉，炸年糕，媽媽包的粽子，爸爸拿手的湘菜臘肉，滷牛肉，清蒸蝦或螃蟹。這些對我來說，我壓根一樣也不會做，但我確很會品嚐，可能是我有個非常厲害的長輩，他們從小
2023-01-30
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瘦不下來的蔣經理
第一章 體重計沒顯示數據是喜還是悲
這天一清早，我想已經生病多天，流鼻水，咳嗽加上有些許拉肚子，也讓自己吃的清淡一些，連續幾天稀飯配上鮪魚罐頭或脆瓜，雖然身體不適，但心靈並沒太傷心。因為心裡清楚世界很多國家認同所謂一個健康的人，是代表身體及心靈的健康叫做身心健康，因為即使身體不舒服，我絕對不允許自
2023-01-26
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瘦不下來的蔣經理
前言
很多年前，我就是個45公斤維持很久年的青春時間，怎樣吃，怎樣亂吃都不會影響到我的身材，可自由選擇S或M號的服裝，曾幾何時，我已經快60公斤且怎樣想運動或節食，都仍無法改變現狀，還感覺容易喘，身體狀況不佳，做任何事都提不起信心，衣服只愛穿XL號，就這樣我思考，我檢討，我想為何從一個很不易胖的女
2023-01-22
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