烈酒
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烈酒
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【威士忌推薦】唐堡12年單一麥蘇格蘭威士忌💯
【威士忌推薦】唐堡12年蘇格蘭單一麥威士忌 開箱!!! 💯
2024-01-08
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威士忌推薦
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唐堡12年單一麥蘇格蘭威士忌
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唐堡WSD酒訊雜誌評選年度TOP10
吹拂著蘇格蘭海濱之風的波摩vault edition
Bowmore value edition 50.1%/ smoke peat / alchemy of the no.1 vaults/ second release 在蘇格蘭眾多威士忌酒廠中,波摩(Bowmore)酒廠無疑地是古老、歷史悠久的艾雷島代表酒廠之一。自1779年創立以來,一直矗立在
2023-08-26
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威士忌
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波摩
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蘇格蘭
酒的故事24-「虎尾特有的酒香-地酒地味的一日釀酒師體驗」
虎尾,雲林縣內第二大區,僅次於做為縣治的斗六,轄內不但有糖廠、更有高鐵雲林站和虎尾科技大學等,不止如此,甚至還有誠品、布袋戲館等許多文化建築,整體上算是相當繁榮的一個鎮。 同時,相較於更靠近山區的斗六,虎尾位置上更接近雲林縣的農業中心地帶,臨近的東勢、土庫、崙背、大埤、西螺等均為縣內重要的農業區,而
2023-02-19
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虎尾
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烈酒
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釀酒
每種酒都放越久越好喝嗎?
以前常聽說酒放越久越醇,不過事實上每一種酒都有一個試飲的年份,不管是甚麼酒,即使不是真的變成不能喝,放上數百年總有一天都是會變質變難喝的。 通常酒精濃度愈高的酒,愈適合長期保存,因此像威士忌、白蘭地、伏特加這類的蒸餾酒只要保存妥當基本上不用太在意”過期”。 而像是紅酒這類的發酵酒,味道則會隨著時
2022-11-11
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酒吧
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酒精濃度
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烈酒
2022年上半年台灣烈酒消費觀察
在觀察數據中,品牌「皇家禮炮」以 21 年以上的酒款深受買家的喜愛。其中,皇家禮炮恆久限量的 51 年蘇格蘭威士忌,在 2022 年上半年,以 一瓶單價105萬的價格售出,平均每一毫升要價台幣 1500 元,是台灣 2022 年上半年成交單價最高的列酒, 由此可見台灣烈酒消費者的消費潛力不容忽視。
2022-08-20
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烈酒
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威士忌
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消費習性
隨筆雜記3-「收藏與愛好的意義,是價值背後的故事。」
近年來個人自由意識抬頭,加之現代社會高壓的生活環境與疫情的雙重夾擊,對於很多人來說,收藏品已經不只是收藏品,而是自己唯一的舒壓方式,有時也不用買,拖著下班疲憊的身軀、想著今天上班又被上司指責的地方、回家又和家人沒什麼話說,心裡的苦悶和壓力越來越大,但回到房間、打開自己的收藏櫃,看著那些令人愛不釋手的
2022-07-20
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寫作
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方格子徵文
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我的寶貝收藏
酒的故事22「等待直到超乎期待-格蘭哥尼英式品酩會」
格蘭哥尼這間酒廠或許有的朋友並不熟悉,格蘭哥尼可以說是位於蘇格蘭的心臟位置,酒廠本身橫跨高地線,蒸餾廠位於高地而熟成倉庫則位於低地,直到1970年代他都被歸類為低地麥芽酒廠,格蘭哥尼曾屬於愛丁頓集團,而現在則屬於麥力得洋酒公司,其酒廠名「格蘭哥尼」中的「格蘭」大家一定非常常見,甚至可能會懷疑這家族到
2022-06-29
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格蘭哥尼單一麥芽威士忌
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酒的故事
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品酒
酒的故事21「宜蘭的好山好水-KAVALAN葡萄酒桶單一麥芽威士忌(試管瓶裝)」
而提到近年崛起的威士忌,就不可能不提到台灣威士忌了,台灣威士忌憑藉著亞熱帶快速熟成帶來的大幅風味變化,在世界級的大賽中斬獲無數,其中最如雷貫耳的想必一定屬於金車集團旗下的KAVALAN噶瑪蘭酒廠以及臺灣菸酒公司南投酒廠旗下的OMAR威士忌,兩款威士忌都有著獨特的風味吸引著無數擁護者,而今天要介紹的就
2022-06-22
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烈酒
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酒
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威士忌
酒的故事20「收藏欲望的滿足-格蘭花格樣品酒木製禮盒」
「收藏欲望的滿足-格蘭花格樣品酒木製禮盒」 這個禮盒的豐富程度和精緻程度令我非常訝異,每瓶的小樣酒甚至還像美格波本威士忌一樣用著火漆封口,真的是非常漂亮且值得收藏,目前我還沒有開來喝,畢盡捨不得是一定的,但能入手這個套組真的是非常讓人開心,這種令人愛不釋手的小收藏,各位有沒有類似的故事呢?
2022-06-08
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威士忌
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烈酒
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酒
酒的故事19「來自宜蘭的果香3-充滿辛香料的中式白酒」
「來自宜蘭的果香3-充滿辛香料的中式白酒」 一入口是爆炸式的白胡椒香氣沖出,非常主導,有種被白胡椒粉嗆到的感覺,緊接著是一種像是滷肉的滷料包那樣子,一種月桂葉甚至八角的香氣充斥著口腔,而且這隻酒雖然度數高達59.5度,而且辛香料味到刺激,但真的吞下去時並不會有擊喉的刺感或不適,而是順著喉嚨的一股暖流
2022-05-18
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中式白酒
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酒的故事
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品酒