夢翼私廚 主廚出任務

夢翼私廚 主廚拉出任務

感謝台灣社會工作實務發展協會

Yueh Ying Lin,余佳臻的邀請

到愛飛翔夢想基地來教學

最近新研究的菜譜

之前在廚藝競賽有發表過

又優化裡面的一些食材

優化一些食材，將流程變得簡單。

做出最特別的菜品

晚風告白

是粉紅蔬菜雞肉燉飯

晚風告白 粉紅蔬菜雞肉燉飯

有孩子說 我超想吃到粉紅色的飯耶！

願望總是就這樣成真了！

一開始示範起切菜如何將蔬菜切好

孩子們細細看著要怎麼切好雞肉

開始烹煮的過程 孩子們細細的紀錄與了解

換孩子們切菜時，仔細的教著他們切菜的姿勢

將米飯及材料加進去拌炒

開始慢慢的料裡，看著他們充滿著期待

自己料理的食物特別好吃

是不是周圍充滿粉紅泡泡呢？

期待孩子們在5/31的成果發表

大家拿著自己的晚風告白，送給最親愛的人品嚐。

#主廚拉

#料理課程

#日子過很快

#人生短短三萬多天

後記，分享晚風告白的菜色如何設計的呢？

散步的埔里鄉間小路，晚風輕輕吹撫而來

我和你，帶著歡笑共同討論著夢翼這個名字

搖晃熱烈的筊白筍，想加入我們的話題

這一刻，晚風裡帶著炙熱香甜的氣息。