德國Germany Part-3#大學城弗萊堡~~

經過一晚充分休息後今日是一個行腳之旅，出了民宿順著乾淨與寧靜的街道往弗萊堡老城區漫步而行，路口即是住宿小鎮的樸素教堂，一路上經過學校、社區及公園，還可遠眺弗萊堡老城區，雖然走在陌生的異鄉但卻沒有一絲毫的恐懼，反倒是悠閒、舒適，路上可見許多騎著自行車的年輕男女，有的外掛拖車戴著孩子或著購物或著上班也總感受著一份溫馨與愜意。

弗萊堡大教堂及市集

弗萊堡大教堂Freiburg Münster，首先來到大教堂此為弗萊堡的重要地標景點，大約從西元1200多年前開始興建至16世紀中期才完成興建，二戰期間弗萊堡大教堂躲過炮火的摧殘，大教堂800多年的歷史保存下來成為弗萊堡重要的歷史古蹟。教堂西側的鐘樓高約116公尺有著750年歷史的Hosanna鐘，尖頂展現哥德式建築，也是歌德建築上第一次開放式格子裝飾的風格，也成為歐洲眾多建築美學的典雅範本，大教堂鐘塔重達三噸是德國最古老的祈禱鐘之一。

古商貿會館Historisches Kaufhaus在大教堂旁，商貿會館歷史可追朔於西元1378年，在14世紀時弗萊堡的貿易活絡，這個會館主要是檢查商人們帶來販售的貨物和海關檢查等等。在16世紀起這個會館擴大建築面積，在外觀可以看出這個會館比旁邊的房子還要突出一些多了角樓和拱廊，會館定期舉辦活動時可以入內參觀喔。

歐洲幾乎每個老城區都會有一個大教堂，並且於教堂前會有廣場與市集，弗萊堡大教堂市集在大教堂旁的廣場，市集販售當地農民當季新鮮的水果、蔬菜、鮮花等等，其實與如同台灣許多廟宇相同，早期也是地區的城鎮中心，不管信仰祈福、採購生活都以教堂、廟宇為中心，廣場有一個噴泉早期是讓居民能便利於取水飲用。

市集最有名的是紅香腸Lange Rote，也稱教堂廣場香腸 Münsterplatzwurst 或香腸女王Queen of the Wursts。外表細長沒有腸衣的紅色烤香腸，成為弗萊堡的特色和造訪弗萊堡市集必吃的美食之一，廣場上也有許多小吃及還有帥氣小哥賣的甜點，當然吸引了老婆、小姨子的目光要去光顧一下，另喜愛布置的歐洲人鮮花必定也是廣場上不可缺少的販售物品，今日市集攤販不多小逛一下去看看著名的大學城。

弗萊堡大學

弗萊堡大學全稱為阿爾伯特－路德維希－弗萊堡大學（Albert-Ludwigs-Universität Freiburg）好長的名子阿，該校建校於1457年，距今566年市德國最為古老的大學之一，校園古老與現代建築交織，電車、汽車、自行車與行人穿梭於校園中，也不曾見過有任何危險與爭道情況，數萬名大學生的校園，路邊樹蔭、台階或座椅許多學生或著是老人坐在那閱讀或談天，鮮少見到有年輕人在那不斷地划手機玩手遊的情況，閱讀是德國人除了旅遊之外最喜愛的休閒之一，在德國以大學成為一個重要的城鎮與觀光景點，弗萊堡算是著名城鎮之一。

老城區

馬丁門 Martinstor 、施瓦本門 Schwabentor是弗萊堡原本的五座中世紀城門之二，由於戰爭的破壞，目前只剩下馬丁城門和施瓦本城門，現代化後要設置大眾交通工具路面電車，當時市政首長認為這13世紀留下來的歷史塔樓是弗萊堡的象徵。於是加蓋塔樓增加高度，然後也將城門通行高度提高至電車可以通過的高度，一路來是弗萊堡重要的商業街，在城門下的麥當勞也不影響城市景觀特色。施瓦本城門到馬丁城門之間的卵石小巷被當地人稱為"Klein Venedig"小威尼斯的漁夫街，這有條小溪流在，有乾淨的水流，老屋、石雕。城市另一特色馬賽克地磚，弗萊堡市區內有許多特色的馬賽克地磚，通常會代表商家所販售的商品，讓市容更具有文化特色。

聖心天主堂&維維利橋

順著街道來到火車總站，鐵路上方是Stühlinger橋，將弗萊堡分為東西兩部分，西側是以弗萊堡大學為主，而東側則就是老城區，這一座電車與行人皆可通行的橋樑，也是老城區與弗萊堡大學往來重要橋樑之一，走在橋上兩側風景宜人，左側更有著名美麗的耶穌聖心天主堂(Kath. Kirche Herz Jesu)，彷彿明信片般的景緻，殺死了記憶體空間，一張張美景加上綠色草皮與些許白雪，用美麗可能很難形容。

繞一圈後正對天主堂的維維利橋(Wiwili Brücke)在弗萊堡火車總站旁，也被稱為藍橋(Blaue Brücke)，受到保護僅供行人及自行車使用，由橋上可拍攝天主堂挺拔的雙塔，非常適合打卡。

黑森林蛋糕&牛排大餐

一直沒品嚐到黑森地區著名櫻桃萊姆口味的黑森林蛋糕，找了間咖啡廳讓疲憊的雙腿得以稍作些許休息，進入咖啡廳座位幾乎已滿，許多略上年紀的老人在那享受午後的悠閒時光，這好看見二位老先生面對而坐，這場景好有英國風，咖啡蛋糕來了品嚐後真的很美味，不甜不膩推翻了對歐洲人喜愛甜食且非常甜的錯誤印象。

今天是在弗萊堡的最後一晚，雙腿已開始痠疼的我們，恰逢晚餐時刻決定好好犒賞自己吃頓好的，在維維利橋附近找了一家看似不錯的餐廳，因前兩天都是超市購買食材自己料理，相較德國超市的物價比台灣便宜非常多，但餐廳用餐費用似乎是會高昂許多，出來旅遊也總要感受異地美食。

話說歐洲物價高其實也還好，一份戰斧牛排、一份義大利麵、一份凱薩撒拉盤及三杯黑啤酒，這餐台幣約2500元，在台灣可能遠遠超過這價格吧，餐點陸續上菜，原來主餐也有附帶生菜沙拉，真的德國餐食分量都很大，反正就將它消滅吧不然打包生菜明日早餐夾麵包，當店員送上大大一客戰斧牛排時上面居然還噴著火花著實讓人興奮，原來不是台灣才會有的噱頭，開吃吧~~

結語：旅遊不只是風景更感受在地文化與人文素養。