你是否吃過基隆海鮮的青，品嘗過江戶前的美味，來基隆三鯰魚通通有．

今天來推薦基隆一家日本料理店，頂級口味，加上店家就鄰近崁仔頂海鮮批發市場．絕對的新鮮．這家店就是~

三鯰漁壽司

使用當季時令魚貨，已冰鮮鹽水熟成法以及乾式冰室熟成法使得肌肉組織再度軟化，蛋白質更會轉變為氨基酸，以江戶前方式來呈現食材的滋味。

師傅的手藝很讚，很多人一吃成主顧．

基隆市區的店面通常都不會很大，這也形成基隆獨有特色，基隆市不大，充滿各式各樣的美食．更有許多基隆獨有的小吃，正因如此，方便大家像玩食字路口一樣，一樣樣的美食接連著吃．想體驗江戶前的風味，想體驗基隆海鮮的青，那就來試試吧．