昨天聖誕夜，聖誕夜也是丹麥家庭團聚吃聖誕晚餐的日子，有點像我們台灣農曆除夕圍爐的概念，麥先生家每年的這一天吃的食物都一樣，一直以來都保持著傳統習俗。

一開始一定是先吃烤鴨，每年為了烤鴨都要在聖誕夜前一天晚上與重達四公斤左右的烤鴨大作戰，準備過程和進烤箱都還好，最難的就是烤完後要肢解那隻大烤鴨真的是

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聖誕夜吃什麼?


這一年即將結束，終於來到了平安夜，這也是丹麥人一年中最重要的夜晚，好比台灣的除夕夜，家人團聚的日子。
但今年因為疫情的攪局，大家為了防疫和健康，各自過各自的，許多家人無法像往年般聚在一起，歡慶這家人團圓的喜悅。
我們今年也是自己過，但因為麥媽獨居，所以邀請她到家裡一起過平安夜。


傳統丹麥聖誕晚餐