辦桌
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辦桌
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於是今年也吃到辦桌了,九年一輪八庄大道公殺豬公。下次,如果我還活著、還吃得到,也已經60歲了。「總之,你就是不要太累。」
九年一輪,迎八庄大道公,這次是外公家那邊田心子殺豬公。 看網誌,上次紀錄是2015年5月4日。 9年很快就過去啦。 照理農曆3月15才是正日,不過這次是提前辦。 這次,因為停車技術依然不好,即使過了這麼多年還是沒長進, 所以提早一點到。 最後還是強大的阿惠表姐幫我停好。感
2024-04-22
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辦桌
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甲狀腺癌
報名參加大拜拜的辦桌
前言 昨天(113.4.13)聯合報的地方版有則消息4.14日上午七時半開始在宜蘭市民活動中心,開放宜蘭大拜拜桌次的預訂,每桌三千元(原價四千,公所補助一千),預計在縣立體育場席開326桌。宜蘭市公所為此還特地舉開了四天的訂桌流程講習,準備成功完成訂桌流程,讓人見識到公所對此的重視及辦事
2024-04-14
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宜市大拜拜
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報名
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辦桌
高雄屏東尾牙辦桌推薦【聞香閣喜宴餐廳】台船尾牙300桌│尾牙春酒菜色不煩惱│實惠吃得好又吃得飽│專業外燴辦桌
臺船尾牙活動紀錄,屏東聞香閣喜宴餐廳盛情款待,精美餐點讓人食指大動,活動現場熱鬧非凡,菜色豐盛,融合醇厚傳統風味。
2024-01-19
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尾牙
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喜宴
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餐廳
【露營|南投|國姓|黃金森林|第30露】營地周年慶,營主大請宴席吃飽飽。陽光灑滿森林,水流撈出黃金蜆。
慢慢走來也露營到第30露,這次來到南投縣國姓鄉的黃金森林。一開始我也很好奇,為甚麼營地名字叫黃金森林,直到我參加了營區生態導覽,我才明白所謂的黃金,其實意指陽光,日照時間長產生了偏黃色的黃金蜆,我想這就是黃金森林吧。
2024-01-09
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黃金森林
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南投
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國姓
辦桌的露營,第30露。
2024-01-06
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好久沒吃到的辦桌
喜宴辦桌 現在的辦桌跟以前也有不同的變化, 光餐具就讓人家覺得非常的乾淨、衛生 第一道菜餚就是豬腳麵線,最後一道一定會以丸子來做結尾,代表十全十美、非常的完美 果然很令人懷念~
2024-01-03
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辦桌
內門辦桌年菜的古早味
古早味這個詞帶有明顯的時間軸涵義,指的是傳統的作法與味道,而「傳統」是相對於「目前」來比較,從台菜的歷程來看,酒家菜眷村菜指五零六零、「古早味」則是七零八零年代,這些概略分類其實是千禧年後後現代主義的品味碎片,今日的古早味已脫離單純的食譜涵義,被賦予更多懷舊的寄託、消費認同、體驗美學等消費場景。
2023-12-28
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豬腳
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內門
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魚翅
記憶中母親的外燴這檔事
老家在霧社經營小飯館兼旅宿(沒曾想民宿是我家開了先河) 店裡主要是傳統早點:現磨豆漿、杏仁茶、油條、包子……(無燒餅 無烤爐之故) 中午和晚上是擔擔麵、米粉、粿條(河粉)或湯或乾, 並不賣湯品只供清湯(免費的),可能是人手不足忙不過來? 也不賣飯品但接受合菜訂單 顧客通常是工程測量隊, 這些人是
2023-12-17
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日本料理
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辦桌
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村上春樹
台南辦桌【洪廚囍宴】還以為自己跑錯場!辦桌菜擺盤好美,根本是懷石料理法式料理等級│菜色澎湃大方美味│魚翅龍蝦鮑魚海鮮
朋友婚禮不要太美😍連菜色都像五星級飯店~ 雖然身為親友團忙得前腳不沾後腳,但是菜色美到讓我覺得不分享太可惜了!混亂之中記錄一下菜色,沒有拍得很齊全,不過光看這幾道就能知道整場婚宴辦桌多精彩!
2023-07-22
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台南辦桌
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台南辦桌菜
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台南總鋪師
辦桌?流水席?小孩才做選擇
近日大家見面最夯的話就是結婚宴客到底要辦桌還是流水席(不清楚來龍去脈的朋友請自行谷歌),大家說的津津樂道也分析的頭頭是道。
2023-01-18
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流水席
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辦桌
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結婚