<div class="draft-block draft--p left">為提高農漁產集貨、包裝、貯運等效能，台南市規畫興建玉井農產加工及冷鏈物流中心、將軍智慧水產加工及物流運籌中心，將分兩階段進行，第一階段規劃智慧水產示範基地，興建符合HACCP及GHP規範的水產加工廠，年處理量可達1000公噸。</div>
<div class="draft-block draft--p left">加工及冷鏈為農漁產品加值的重要環節，故政府近年在硬體設備投入大量經費建置，其實也沒有什麼不妥，但從前幾個已完工的相關場域，相關問題可見一斑。</div>
<div class="draft-block draft--p left">硬體建置同時缺乏軟體相輔，由以合適之專業人員培訓不易，留任成本高，若繼續對此視若罔聞，產業的斷層將會日益擴大，建立再多的場域也無濟於事，望政府單位能合力建立出輔導專業人員培訓上任等配套措施。</div>
<div class="draft-block draft--p left">新聞網址:https://www.taiwanhot.net/news/1069611/%E7%A2%BA%E4%BF%9D%E8%BE%B2%E6%BC%81%E7%94%A2%E5%93%81%E8%B3%AA%E5%8F%8A%E7%94%A2%E9%8A%B7%E8%AA%BF%E7%AF%80</div>

食魚教育觀察誌

【5/29新聞】台南規畫興建的雙冷鏈中心年底即將完工

台灣蘭花產業在全球占有率高，是台灣農業的明星產業。然而，蘭花產業也面臨缺工、氣候變遷、冷鏈物流等挑戰。為了因應這些挑戰，蘭花園也開始發展多元化的附加價值，例如婚宴場地、休閒旅遊等。柯文哲表示台灣農業未來將朝向精緻化、文創化、複合化的方向發展，提升農產品的附加價值，創造新的經濟模式。

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[逐字] 蘭花園也能斜槓 溫室農場/婚宴場地/土地公廟 ｜柯P來了 EP13

🗓️2023/7/21

今天新聞摘要有：

➊每日我們都在危險中前行

➋農產冷鏈技術協助水果外銷出口

#聽執行長說書



＝＝＝



這兩日社會新聞有二，一是新埔站等公車路人遭冷氣砸落致死，二是計程車轉彎車禍。



這二條新聞讓人驚駭之處在於『隨時都有可能發生在我們任何人身上』的不安。

先求有不求好的台灣觀光，面對疫情後的國際觀光競賽究竟該怎麼辦？

聽執行長說書

聽執行長說新聞20230721

說到優質的啤酒大家會想到什麼？
啤酒品質的最基本觀念，在過去的年代其實是無人在乎的。那究竟是什麼契機，讓現今的啤酒世界接受了這些觀念呢？