綠豆椪
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綠豆椪
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中秋花好月圓人團圓
每天溫度都還是33~34度，悶熱感有如蒸籠裡的饅頭，隨時都汗流浹背。 連夜晚都未感受到秋夜涼如水，有感的是太陽比較早下山， 氣溫感受明明還是盛夏啊，但中秋節就來了。 雖然這幾年不喜歡月餅了，也不知是錯覺或就是如此， 總覺得現在月餅變難吃了，百年老舖的綠豆椪沒那麼香， 豆餡偏硬太甜膩，自己都不愛吃了，
2023-09-29
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中秋節
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月餅
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百年老舖
月餅試吃大會｜5間店、8顆可以過海關的月餅開箱！
所以今年的月餅開箱主題就是直接服務海外遊子，我要開箱8款可以帶出國的月餅！畢竟不能帶的月餅再好吃也是枉然啊（哭哭）。這次開箱的品牌有傳統老店也有比較新潮的店家，所以月餅口味也都不一樣，共通點就是全部是奶素或蛋奶素，都是可以從台灣搭飛機來美國的月餅。
2023-09-28
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月餅
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蛋黃酥
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開箱
飲食覺察紀錄 Day11 比起蛋黃酥更愛綠豆椪？
快要中秋節，突然想吃個綠豆椪！ 今天是嘴饞的一天，大部分還是跟家人吃的時間多，如果不一定要跟家人吃一樣或是不一定要一起吃點心...那我會選擇什麼呢？ 接下來想要....
2023-09-17
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臭豆腐
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中秋節
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綠豆椪
揚子堂糕餅舖
從京都百年和菓子店「繁春堂」離職後，徐安群回到了家鄉台中， 母親看他鎮日在家無所事事，要他到叔公餅舖「揚子堂」幫忙。 「揚子堂」是台中市知名太陽餅店，叔公的父親習得做餅手藝， 出師後，自行創業，最初從腳踏車沿路叫賣開始， 有了店舖後，70、80年代，太陽餅、鳳梨酥、綠豆椪 成為人們從成
2023-06-12
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揚子堂糕餅舖
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光風
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蓋亞
海外遊子救星綠豆椪
社群媒體上曬著連假期間柚子、肉與糕餅的沙龍照，一個白白胖胖、裡面的餡淡黃綠香甜、有時還包滷肉的傳統糕餅忽然拔山倒樹而來，聲聲喚我來玩。
2022-09-05
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下廚好日子
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美好食光
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中秋
懷念的月餅滋味
小時候，月餅的選擇非常有限，常吃的莫過於烏豆沙、鳳梨、伍仁、蓮蓉、棗泥這些口味。自吃的月餅大都是一旁餅店買的，馬糞紙板做成六角盒子放著七顆月餅，月餅之間塞滿了五顏六色的細金蔥，蓋著玻璃紙的盒蓋，不用打開，就可看見油亮的月餅及月餅上的金色標籤。
2021-09-23
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中秋連載趣
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三篇佛系更新
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中秋節
Miss V bakery｜中秋節｜司康月餅——烏魚子綠豆椪、松露綠豆椪
今年中秋節，你有吃到心目中的夢幻月餅了嗎~~~ 七天連續挑戰，怎麼可以沒有月餅獨佔一天呢?
2021-09-21
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樹懶一直吃
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樹懶的生活
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中秋連載趣
月餅試吃大會｜今年我在美國吃到的六款台灣月餅
此篇月餅試吃大會文，旨在分享異鄉遊子們的鄉愁所激發的烘焙魂，其中五顆是由非專業遊子製作的手工月餅，只有一顆是來自台灣製造的月餅禮盒。身處異鄉時，對各種台灣節慶總是特別有感，今年大概是月餅在我心中份量最重的一次。
2020-09-28
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中秋節
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月餅
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蛋黃酥
