地中海酸奶佐黃檸檬橄欖油米香番茄沙拉

地中海酸奶佐黃檸檬橄欖油米香番茄沙拉

材料：

番茄 兩顆

地中海酸奶黃芥末口味 一小盒

黃檸檬橄欖油 少許

米香 半塊

作法：

1. 番茄切薄面狀擺盤

2. 將酸奶油挖成一球放在番茄中間

3. 撒上黃檸檬橄欖油

4. 米香捏碎撒在上面

完成上菜！簡單快速的地中海料理。

第四個步驟是老公臨時起意加的，口感更有層次，好吃！

地中海酸奶是在台東市集巧遇的素樸spoon 手作買的，很不賴！