傳統美食
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傳統美食
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端午節全素粽子食譜 สูตรบ๊ะจ่างมังสวิรัติสำหรับเทศกาลเรือมังกร
端午節快到了! 端午節是一個傳統的節日,通常在農曆五月初五慶祝。這一天人們會吃粽子、賽龍舟來紀念古代詩人屈原。 你知道嗎?傳統美食也可以吃得既健康又美味!這次我準備了全素的粽子,使用了圓糯米、藜麥、豆腐、紅蘿蔔、香菇和炸豆腐等食材。不僅營養豐富,還蘊含著愛心與傳統的味道。讓我們一起迎接這個
2024-06-01
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端午節
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傳統美食
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健康飲食
食譜:從田野到味蕾-小米樹豆鹹湯圓Linipudru
現在是如何處理小米的?瓦酪露部落常吃的「小米樹豆鹹湯圓」又該如何製作呢? 我們訪問了幾位部落中目前還在種植小米的長者與婦女,根據他們的經驗所給的建議為下:
2024-05-29
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美食
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傳統美食
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原住民美食
😋台北 | 台灣傳統美食手作課程
😋台北 | 台灣傳統美食手作課程 📌新手製作體驗台灣小吃,做出美味與健康的在地美食 📌嚐台灣美食故事及在地人情味為您留下旅程難忘的回憶 📌專業日文、英文、中文的烹飪老師帶領教學,留下人生中台灣的美食記憶 ⬇️完整說明網址⬇️ 👉https://www1.gamepark.c
2024-03-17
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Pp貓
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台灣傳統美食手作課程
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台灣傳統美食
我的創業故事ep1_跳脫傳統的潤餅店
明天是2月17號,除了是大家厭世的補班日之外,也是我開始正式接手店面的第一天!期待又興奮,同時又帶點小緊張。想說在這個即將到來時刻的前一晚,蠻適合開始紀錄「我的創業故事」對吧! 提到接手店面,沒錯,我是以頂讓的方式,頂下一間店,這間店原本是個早餐店,而我,明天開始,將把它打造成我的潤餅店,也是
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2024-02-16
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創業
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店面
生皮——白族人的“黑暗料理”
放在地上 燒得黑漆漆的“二師兄” 還是生的 竟就有人敢吃了? ! ! 燒黑的豬 ——白族生皮—— 一道令外地人有心無膽的獵奇美食--生皮
2023-11-25
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美食
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白族
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傳統美食
你所不知道的基隆庶民美食,基隆最好吃的乾麵
基隆有很多很好吃的傳統小麵館, 我推薦一家滿合我口味的乾麵, 就是新豐街的朱媽媽. 簡單的乾麵,醍醐味的醬料, 把看似簡單的東西做到很好吃, 這就是最不簡單的地方. 朱媽媽這邊其實有很多小菜,湯,麵,餛飩........等等 樣樣都是銅板價, 這也是這個物價飛漲的年代讓人揪感心的地方
2023-11-10
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乾麵
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朱媽媽
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基隆美食
新北美食:新莊《香又Q潤餅捲》裕民市場美食
下新莊可說是美食競爭激烈的戰場,光是四維市場就有2~3家深受在地人推薦的潤餅店,這間《香又Q潤餅捲》則是位於裕民市場,裕民街與富國路口85度C前。
2023-10-11
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潤餅
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新北美食
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新莊美食
食譜|冬至|古早味鮮肉湯圓
必按照此食譜做湯圓指數 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 是傳統的口味唷~很少地方吃得到唷~阿嬤傳承的呦~ (是不是很欠打的唷 XD)⋯
2022-12-21
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冬至
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鮮肉湯圓
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台灣古早味
今年第一場羊肉爐,正點
今年第一場羊肉爐,正點
2022-09-17
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美食
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羊肉爐
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高麗菜
醃蜆仔
你吃過蜆仔嗎? 傳統的醃蜆仔你喜歡嗎? 夏天快到了, 必備幾道涼菜渡過炎炎暑熱, 醃蜆仔做法輕鬆簡單, 快來看看怎麼做吧!
2022-05-30
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美食
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傳統美食
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小菜