小廚師
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小廚師
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異膚小孩的麥麵蛋糕
妮妮很喜歡吃燕麥片，常常一碗完全不加料的熱開水泡燕麥片就開心的吃光光，今天早上吃完早餐，在和妮妮討論哥哥放學後的點心要吃什麼，妮妮天外飛來一筆說『麥片蛋糕』，好吧，就來做吧，過敏小孩特愛吃的沒有蛋的麥片蛋糕！ 先拿出食物體重機，請妮妮幫材料秤體重（媽媽我其實也不太瞭解真正的比例，就直接跟妮妮說：妮
2024-05-28
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烘焙
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食譜
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小廚師
碗粿漢堡蛋糕
這幾天全家都生病了，發燒的發燒、發冷的發冷、流鼻涕的流鼻涕、咳嗽的咳嗽、昏睡的昏睡、拉的拉、吐的吐…..媽媽一人照顧這三個病號，好不熱鬧！＠.＠ 昨天下午，我一人在廚房熬滷肉肉燥，香味濃到昏睡小人兩枚起床，正男朦朧地問我在做什麼，我回答他我在做肉燥，他繼續問我肉燥可以做什麼菜，我不疑有他、純真的回
2024-02-14
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烘焙
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廚師
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煮飯
手忙腳亂自製蔥油餅
昨天晚上，全家一起做了蔥油餅，每個人都分工合作，雖然過程中有一些調皮的情節，但最後的成品還是令人驚艷。
2024-02-13
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過敏
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食物
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烘焙
水餃皮蔥油餅
水餃皮還剩好多，我們決定用水餃皮做「蔥油餅」！正男歪頭好奇的問我：「蔥油餅不是要從做麵糰開始嗎？」（他習慣的做法），我開心神秘的宣布：「那今天來試試水餃皮蔥油餅吧！」妮興奮的拍手！ 孩子迫不及待的洗蔥、切蔥、加一點點鹽、拌一拌，接著在水餃皮上鋪蔥花、抹點水、再覆蓋上令一張水餃皮、桿一桿，輕刷一層薄
2024-01-06
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烘焙
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小廚師
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cooking
四歲正男包辦全家早餐
今天一大早，真的是「一大早」-凌晨4點！正男小子就起床幫全家七個人準備早餐！他拿了吐司做蔬菜pizza放烤箱、叮叮咚咚的拿果汁機打「蘋果鳳梨蕃茄甘蔗檸檬汁」，我走進廚房時，正男小子竟然回眸一笑對我說：「馬麻，我覺得做早餐給全家人吃，好幸福哦！」.....這是怎麼回事？到底誰是媽媽？！（仰天長嘯）
2024-01-04
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早餐
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烘焙
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小廚師
幸福的味道
我想，在孩子真的能夠獨當一面，燒出什麼能端上餐桌的菜餚之前，我自己的心態才是最重要的。我必須說服自己，用大量的時間用更多的耐性是為了成就更多永恆的價值，像是愛、親情、回憶之類的……
2018-12-30
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高昇排骨
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12345排骨
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小廚師
