暗黑料理
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暗黑料理
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漢堡醬怎麼可以這麼專業？！｜澳洲購物
不要懼怕未知的事物。這可能是你最大的優勢，確保你的做法與眾不同。— Sara Blakely
2023-08-08
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澳洲
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購物
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漢堡醬
【書本推薦】大英暗黑料理大全
對於想知道英國料理到底有多黑暗的好奇寶寶來說，這是本不錯的書！
2023-01-09
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黑暗料理
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暗黑料理
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大英暗黑料理大全
一次滿足各種味蕾的蔬菜煎餅？｜料理｜異國手札
eat enough to have strength to lose weight.
2022-10-14
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料理
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蔬菜煎餅
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煎餅
台南的乾煎虱目魚腸，以及那些所謂的「大人味」料理
我認為乾煎虱目魚腸就是一道徹頭徹尾的大人味料理。一上桌，首先是油炸物的香氣，接著是視覺帶來的衝擊，咬下去的酥脆口感，內臟微苦的尾韻（類似秋刀魚的內臟），吞下後再喝一口啤酒，只有一個字可以形容——爽！大人味在英文中比較類似的單字應該是「 Acquired Taste 」 ，正如字面上的意思，是後天..
2022-08-16
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暗黑料理
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虱目魚腸
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飲食文化
懶人蛋餅｜料理｜異國手札
我的暗黑料理～
2022-07-09
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異國
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文化差異
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蛋餅
暗黑料理002 - 毛骨悚然的轉運蛋
那天我們談完案子巡過場地之後，一群人來到了當地知名餐廳大啖南京小吃，一桌菜旁放了一籃蛋，天真的我不疑有他，直到飯菜入了七分胃後，客戶話鋒一轉，把重點放到那一籃雞蛋。。。。。「妳知道這是什麼嗎?」.....
2020-12-03
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暗黑料理
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越南
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菲律賓
暗黑料理001 - 蝙蝠傳說
最近常被小朋友問到的一個問題，為什麼人類要吃蝙蝠，曾經去帛琉旅行誤喝水果蝙蝠湯的我也無法理解，還記得當下沒注意，被開玩笑時誤喝一口，事隔多年，對那有點腥的大骨湯記憶猶新(餘悸猶存)，是那種這輩子絕對不可能再讓我喝第二口的噁”腥”，再看到完整的食材，更是讓我從餐桌座位直跳三公尺遠....
2020-02-10
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暗黑料理
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文化
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國際
