自己動手做
#自己動手做含有「自己動手做」共 10 篇內容
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擺盤馬上升級加分從台灣回到哥本哈根後就又從美食天堂跌落美食沙漠的生活了，在這裡無法肚子餓穿著藍白拖走出巷子口就有的買了，也無法晚上肚子餓了可以轉角就有宵夜吃，於是乎 Danielson 又回到家庭煮夫的人生了。
每天下班回家後就要進入廚房洗手做羹湯，開始想念在台灣每天午餐和晚餐不斷的約會，那每天肚子都呈現很飽的
2023-11-01
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在哥本哈根的除夕晚餐Danielson 自己很愛吃米粉，記憶中在台灣的家好像除夕夜也都會吃炒米粉，以前在台灣時根本沒有自己炒過米粉，但因為愛吃，離開台灣後，想念家鄉味，所以開始會自己炒米粉，沒想到在哥本哈根有吃過 Danielson 炒米粉的都愛呢，今天的炒米粉用料有香菇，木耳，高麗菜和雞肉，麥先生覺得好吃喔。
2022-01-31
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榨菜肉絲麵
台灣的學生壓力真的都很大，Danielson 以前在台灣國中生地時代就懷疑人生，不懂為什麼大家生活中就是只有讀書讀書和讀書這件事，然後沒有其他的思想，只知道家長和學校老師都會一直告訴你，要用功讀書，這樣以後才有出息 (前途)，於是忽大家就努力的擠破頭要進入好的公立高中，然後生活裡又再重複一次的讀書
2021-12-27
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自製韓式泡菜和泡菜炒五花肉
Danielson 很喜歡吃辣，所以泰菜是我的最愛，除了泰餐外，韓餐也是我的首選之一。
Danielson 自己偶爾會做泡菜，但是大部份做的都是台式泡菜 (因為曾經分享過一篇我對泡菜的回憶)。
前一陣子買了一顆大白菜，突然心血來潮，於是將那顆大白菜拿來做成韓式泡菜粒(有時總要來點不一樣的)。
2021-11-26
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簡易台式椒麻雞
椒麻雞是很多人喜愛的一道菜，看了不少節目後發現，原來我們在台灣講的泰式椒麻雞根本就不是來自泰國，就像蒙古烤肉不是來自蒙古一樣，但管它的，好吃比較重要，管它來自哪裡，是不是?
2021-11-19
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在家自煮防疫之韭菜盒子
韭菜切珠
Danielson 最近在哥本哈根的亞超買到了剛進貨的一把新鮮韭菜
自己很喜歡韭菜的香氣
不管是炒韭菜
韭菜水餃
都讓人垂涎三尺
雖然吃完韭菜最怕打嗝
但對於吃貨一族
哪裡管得了那麼多
先吃了再說
炒得還算漂亮的雞蛋
那這次這把韭菜可以拿來做什麼料理呢?
前幾天心血來潮
就再次來挑戰韭菜盒
2021-05-29
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