農產品
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農產品
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官田菱角
官田區位於台南市，是台灣另一個重要的菱角產地。官田的菱角享有盛名，以其獨特的風味和高品質著稱。以下是關於官田菱角的一些詳細資訊： 官田菱角的特色 優越的自然環境：官田區的地理環境和氣候條件非常適合菱角的生長，當地的水源充足且乾淨，土壤肥沃，這些因素共同造就了官田菱角的高品質。 品種多樣：官田的
2024-05-21
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官田
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消費者
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體驗
植株上的超級市場－翼豆
從營養成份來看，100克重的翼豆，碳水化合物就只有4.7克，這當中包含了3.4克的膳食纖維，以營養學的定義，翼豆是屬於蔬菜類。 雖然「翼豆」現在被視為新興作物來推廣，但事實上也不算很「新」，只是以前比較小眾，知道的人沒那麼多，畢竟1910年就已經引進臺灣栽培了，或多或少還是有人吃過，只是那
2024-02-06
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翼豆
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蔬菜
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糖尿病飲食
馬鈴薯、韭菜和西班牙辣香腸湯
在寒冷的月份，清湯和燉菜提供了溫暖的滋養。這是一道古老的最愛 - 是那種深厚而味道濃郁，用一些時令食材製作起來又很容易的食譜之一。時令飲食是我熱衷的事情 - 我們應該充分利用當地在應該生長的季節里生產的農產品，而不是使用從世界各地空運過來的食材。這樣，食物在其最有營養和味道的狀態下，而且你還能支持本
2024-01-22
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馬鈴薯
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食譜
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食材
探訪岡山：歷史悠久的城市和美麗的後樂園
岡山是位於日本本州島西部的城市，是岡山縣的首府。以其歷史悠久的城市和美麗的後樂園而聞名，岡山城建於1597年，在歷史上經歷多次修復和改建。後樂園是一個著名的日本庭園，展現了日本庭園的美學，強調自然景觀的優雅和平靜。
2024-01-15
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岡山
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樂園
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日本
NO.06快樂想 : 如何透過幫助他人，增加收入來實現自己的收入目標。
本篇文章分享了一位作者的收入目標以及如何達成的過程，透過幫助他人增加收入，作者得到了更多的回饋和成就感，並得到了心靈的饒恕和豐盛。這篇文章深刻闡述了幸福與給予的關聯。讀者能夠透過作者的經驗得到啟發，鼓勵更多人去幫助他人、獲得快樂，引導讀者思考什麼是真正的豐盛。
2024-01-12
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收入
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增加
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2024年
【London隨食】Day 17 反思英式料理的農創價值
英式料理在經過一波將近二十年完整的從小農復興、鄉村創生到社會文化價值的尋根探索，許多身繫在地文化延續開創使命的廚師，找到以在地食材為主，輔以義法料理技法、甚至亞洲料理元素來演繹英式傳統料理、或英國品味的方式，這裡的料理便是就會好的詮釋。
2023-12-23
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料理
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啤酒
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餐廳
你有正確認識格外品嗎？三種格外品的定義！
「格外品」，意指市場規格之外但品質無虞的農產品。 在台灣凡是大型的合作社或產銷班，在農產品採收後都會根據大小、重量、外觀進行分級，通常農民分級的愈準確、農產品的銷售出路也愈多，整體而言才能提高農民收入，而《格外農品》團隊實際走訪產地觀察，整理出以下三種狀況的格外品： (1) 大小不符 在台灣，
2023-12-22
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農產品
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水果
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市場
台灣第一間上市掛牌的百貨公司：欣欣(2901)積極轉型，主打精品與特色農產品行銷！
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2023-11-18
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百貨公司
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農產品
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精品
📝📝：我以身為一個農夫為傲——重訪 20 年後的白米炸彈客
2003 年，楊儒門在台北 17 處放置白米炸彈，呼籲政府照顧農民。二十年後的白米炸彈客，投身金山，創立農學市集、提倡友善耕作、推廣食農教育，用溫柔的方式，讓人們重新連結大自然。
2023-10-24
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楊儒門
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食農教育
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自然
中部走走｜古坑綠色隧道市集
這個地方打開谷歌地圖會看到很多名字。古坑綠色隧道、古坑綠色隧道市集、綠色隧道假日農產品展售會場、古坑綠色隧道交流驛站、綠色隧道咖啡故事館......其實都在同一個地方。也可以從中發現這個地方的諸多特色。 . 首先是綠色隧道，綠色隧道就是有很多巨大的樹木，形成一條長長的綠蔭大道。所以，即便夏天，走
2023-09-30
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綠色隧道
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古坑
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農產品
