飲食|為什麼飲食重要?腸道是人類的第二大腦,好好吃飯提高生產力!

2024/01/19閱讀時間約 1 分鐘

時隔一個多月終於回來了,上一篇文是12月11號,一部分原因是十二月中是競技啦啦隊全國賽,再加上外國碩士申請的死線,然後十二月底開始期末考和聖誕、跨年的各種活動,極度快樂與極度壓力的生活讓我有點失去平衡。

上週終於把所有期末考結束,並進行了幾天的自我對話與競啦寒訓,今天想跟大家分享聽完馬克信箱Podcast《養成好習慣》第十個月「飲食」好習慣的整理與心得,希望對在努力控制體重、想擁有健康生活的你們有幫助!


Topic|為什麼飲食重要?腸道是人類的第二大腦


☀️心態轉變:腸道是人類的第二大腦,會影響我們的情緒、自制力與生產力

過去以來,我一直沒有正視腸道的真正功能:與身體的各個部位溝通交流,進而影響情緒和身體健康。因為壓力大而瘋狂吃甜食,卻導致多巴胺(快樂激素)分泌大起大落,然後渴望更多的糖與不健康的食物。

大腦只會分泌 50% 的多巴胺,剩下 50% 都由腸胃分泌

因此要控制自己情緒、自制力的第一步就是吃對好東西,給腸道適當的營養!在努力執行一個月後,我也深切感受到自己的情緒穩定性有很顯著的提升!


☀️健康飲食的正向循環

在我們的腸道內有壞菌也有好菌,壞菌喜歡高油、高糖的食物讓我們身體發炎,而好菌則是喜歡未加工的原型食物,提供我們能力,透過這一個月的實踐也讓我意識到「培養好的腸道益生菌」非常重要,當你開始多吃原型食物,你的腸道系統會形成一個正向循環:

吃原型食物 ▶️ 多巴胺等激素分泌穩定 ▶️ 感到快樂積極 ▶️ 更輕鬆持續健康飲食

另外,一個打醒我的點:「會一直吃垃圾食物是因為沒有嘗過原型食物的美味」所以只能用高熱量的炸麵衣、重調味來蓋掉垃圾食物的匱乏,但其實我們需要的營養只存在原型食物中!


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