飲食習慣如何影響健康？（開始「食在營養」的初衷）

我是一個食量不大又很挑食的女生，大學時期為了不浪費食物，同時也為了省錢，對三餐非常隨便。

就這樣到了大三大四，我的體力變不好，抵抗力下降，很容易生病，皮膚也容易過敏，當時我並沒有發現這是因為飲食習慣造成的，以為身體不好的狀態只是當時心理壓力導致。

後來，交男朋友後，常常去吃美食大餐，有一天我突然發現我的抵抗力變好了，不容易過敏，也不太生病。

這是我第一次意識到飲食對生活有如此重要的影響，吃大餐（多蛋白質、多樣化的食物）不僅僅是奢侈的享受，更是能使人維持健康，而有了健康的身體、好的體力，自然也能有更好的工作表現，也能更常出去玩樂、享受人生。

在3年前，我開始接觸了重訓，想增加肌肉量，提升運動表現。

在這期間也開始接觸到「增肌」、「減脂」等等的相關知識，發現飲食也是深深地引響重訓效果，若做了充足的運動卻缺少蛋白質，肌肉則無法順利生長。

再次發現飲食如此重要，在這個方便的世代，有許多人尚未意識到自己已患上「肌少症」，隨著年紀增長，若不努力改善，將影響中老年的生活。

我相信所有營養都可以從天然食物獲得

因此主要會分享天然食物相關的營養資訊和食譜，但由於本人挑食或某些特殊情況，還是需要營養保健品的輔助，因此也會分享一些自己食用保健食品的經驗。

在這個網站中，我將分享：

• 食物營養相關知識
• 營養食譜
• 相關飲食計畫

期許自己可以持之以恆的寫下去，也可以幫助到正在觀看的你們。